MEMBUAT FROZEN MIX VEGETABLE

Tidak perlu harus ke pasar setiap hari. Kita bisa menyimpan sayuran beku didalam freezer hingga setiap saat akan digunakan, jadi kita tidak perlu pergi ke supermarket atau ke pasar untuk hanya mencari frozen mix vegetable. Inilah cara membuatnya :

BAHAN :

 Wortel : kupas wortel, potong sesuai selera

 Buncis : buang kedua ujungnya, potong panjang 1-2 cm

 Jagung : pipil

 Kapri : buang ujung-ujungnya

PROSES :

 Rebus semua sayuran dalam air mendidih yang sudah dibubuhi garam

 Tiriskan sayuran dan letakan diatas serbet bersih sampai tidak begitu basah

 Simpan sayuran dalam kotak kedap udara. Anda boleh memisahkannya berdasarkan jenisnya atau menggabungkannya, tergantung fungsi sayuran tersebut.

 Masukan wadah berisi sayuran tadi ke dalam freezer.

Dengan cara begitu, sayuran sudah tersedia untuk dimasak kapanpun kita butuhkan.

Selamat Mencoba!

Sumber : Sedap Sekejap